
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Blavozy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Hôtel Restaurant L'Abri est une maison conviviale et familiale située à Blavozy, à proximité du Puy-en-Velay. Nous proposons une cuisine traditionnelle et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux. L'ambiance de travail est chaleureuse et respectueuse. Missions, vous serez en charge de : - La préparation et la cuisson des plats (entrées, plats, desserts) - La mise en place avant le service du soir - Le dressage et l'envoi des assiettes - Le respect des normes d'hygiène HACCP - La gestion des stocks et des commandes (selon expérience) - Le nettoyage du poste de travail et du matériel en fin de service Profil recherché : - Expérience en restauration exigée - Autonomie, rigueur, esprit d'équipe - Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Une formation en cuisine est un plus (CAP, BEP ou équivalent) Conditions : - Rémunération selon profil et expérience (convention HCR) - Possibilité d'évolution en interne - Repas sur place fournis - Équipe dynamique, cadre agréable